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產(chǎn)品特點(diǎn):MeatScan™是一款簡單、靈活且經(jīng)濟(jì)高效的肉類分析儀,適用于脂肪和水分的日常分析。使用MeatScan™,您可以成批地對(duì)脂肪含量進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化,避免過度使用昂貴的原料。同時(shí),您可以控制進(jìn)料原料的脂肪含量。
MeatScan通常用于在線控制絞肉型生產(chǎn)中的脂肪含量。實(shí)驗(yàn)室分析員理想的低成本補(bǔ)充工具 |
您可在什么地方進(jìn)行分析
在實(shí)驗(yàn)室以及生產(chǎn)區(qū)域中 |
您可以分析哪些成分
任何類型的絞肉或均質(zhì)肉類樣品 |
參數(shù)
脂肪和水分 |
分析時(shí)間
不到50秒 |
原理
NIR透射 |
使用MeatScan進(jìn)行檢測極其簡單。只需將準(zhǔn)備的樣品放在樣品架中,選擇樣品類型,按啟動(dòng)并等待結(jié)果。
名為Mosaic™的網(wǎng)絡(luò)軟件 用于確保所有儀器都執(zhí)行相同操作。儀器可進(jìn)行連網(wǎng),專家用戶可以通過互聯(lián)網(wǎng)進(jìn)行定標(biāo)和軟件更新。專家還可以隨時(shí)監(jiān)控儀器,以確保最佳性能。
分析時(shí)間 | 45秒,15個(gè)子樣品 |
自檢 |
在室溫下約10分鐘 |
樣品重量 | 200 g |
測量模式 |
透射 |
波長范圍 |
850-1050 nm |
檢測器 | 硅線性陣列 |
IP防護(hù)等級(jí) | 42 |
軟件包 | Mosaic軟件 |
安裝要求 | |
電源 | 100-240 VAC,100 VA *),50-60 Hz,1類,帶接地保護(hù) |
環(huán)境溫度 | 5-35 ºC |
存放溫度 | -20-70 ºC |
環(huán)境濕度 | 相對(duì)濕度< 93%,循環(huán)相對(duì)濕度最高100% |
重量 | 11.4 kg |
尺寸(寬 × 深 × 高) |
230 x 390 x 420 mm |
環(huán)境 |
固定,輕工業(yè) |
軟件包 | Mosaic軟件 |